스텐냄비추천2

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  주방의 스팀 비밀을 밝힌다: 찜기냄비로 시작하는 실전 활용법과 사례 오늘 아침 주방에 들어서면 작은 증기가 만들어내는 변화가 눈에 띈다. 스팀 조리의 매력은 열 전달의 촘촘한 연결고리에 있다. 물의 양과 뚜껑의 밀폐 정도에 따라 온도는 미세하게 달라진다. 초보자는 물을 한 컵 남겨두고, 뚜껑을 닫은 채 중약불로 시작하는 것이 좋다. 이 방식은 재료의 색과 영양소를 보존하는 데 도움이 된다. 스팀 조리의 특징은 냄새가 과하게 빠지지 않는다는 점이다. 따라서 야채나 해산물, 계란 요리에도 활용 가능하다. 이 글은 활용 방법… 주방용품 2025-09-12  0

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  IH냄비, 인덕션 사용의 모든 것! 지금 바로 알아보세요! IH냄비란 무엇인가요? IH(Induction Heating)냄비는 인덕션 레인지에서 사용하기 위해 설계된 조리 도구입니다. 일반 가스레인지와 달리, 인덕션은 전자기 유도를 사용하여 빠르게 열을 발생시킵니다. 이로 인해 IH냄비는 빠르고 효율적인 조리를 가능하게 해줍니다. 한 가지 알아두어야 할 점은 IH냄비는 특정 재질로 제작되어야만 인덕션에서 사용할 수 있다는 것입니다. 스테인리스 스틸, 무쇠 또는 특정한 코팅이 되어 있는 냄비만이 이 기능을 활… 주방용품 2025-04-23  0