엔드그레인 도마, 요리를 더 즐겁게 만드는 비밀 무기?! 엔드그레인 도마란? 최근 주방에서 엔드그레인 도마가 뜨거운 인기를 끌고 있습니다. 🤩 이 도마는 나무 결이 수직이 아니라 수평으로 되어 있어, 칼날의 손상을 최소화하고 자연스럽게 상처를 회복하는 특징이 있습니다. 실제로 많은 셰프들이 조리 시 사용하는 조리기구 중 하나로 사랑받고 있죠! 관리법, 알고 계셨나요? 여러분이 엔드그레인 도마를 처음 사용하실 때, 몇 가지 유의해야 할 점이 있습니다. 세척: 야채나 과일을 썰고 난 뒤, 뜨거운 물에 헹구는 것만으로도 간편하게 관리가 가능합니다. 🙌 보통 주방 세제를 사용하여 수세미로 닦아도 괜찮습니다. 사용 전 물기: 도마에 물을… 주방용품 2025-06-13 0
