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식당 운영 비용 아껴주는 중고온장고 현명하게 고르는 법
업소에서 온장고는 필수 장비지만 새 제품을 사기엔 가격이 다소 부담스러운 게 현실이다. 주방 가전은 기능이 단순해서 중고로 들여와도 관리만 잘하면 5년 이상 충분히 쓸 수 있다. 하지만 중고온장고 시장에는 정보의 비대칭이 심해 덜컥 구매했다가 낭패를 보는 경우를 자주…

업소에서 온장고는 필수 장비지만 새 제품을 사기엔 가격이 다소 부담스러운 게 현실이다. 주방 가전은 기능이 단순해서 중고로 들여와도 관리만 잘하면 5년 이상 충분히 쓸 수 있다. 하지만 중고온장고 시장에는 정보의 비대칭이 심해 덜컥 구매했다가 낭패를 보는 경우를 자주…