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  숙성고, 어떻게 선택해야 할까?🤔 안녕하세요! 이번 글에서는 고기를 숙성해서 판매하는 매장을 운영하고 계신 분들을 위한 주방용품, 특히 숙성고에 대해 이야기해보려고 해요. 요즘은 고기 숙성이 인기여서 시대의 흐름을 타고 새로운 숙성고를 찾는 분들이 많죠? 숙성고의 중요성 그렇다면 숙성고는 왜 이렇게 중요한 걸까요? 바로 고기의 질을 결정짓는 요소거든요. 고기를 숙성하게 되면 더 부드러우면서도 풍부한 맛이 나죠. 고객들도 진정한 고기 맛을 원하기 때문에, 제대로 된 숙성고를 선택하는 … 주방용품 2025-07-01  0