안녕하세요, 커피를 사랑하는 여러분!☕ 카페 창업을 꿈꾸고 있다면, 가장 중요한 장비 중 하나인 커피 머신을 어떻게 선택할지 고민이 많이 될 거예요.

커피 머신, 어떤 종류를 선택할까?

첫 번째, 커피 머신은 '매장용 커피 머신'과 '소형 커피 머신'으로 나뉘어요. 매장에서는 대량으로 커피를 만들어야 하기 때문에, 높은 성능의 커피 머신이 필요하죠. 카페 장비를 준비할 때는 커피 머신의 성능이 가장 중요한 요소 중 하나인데, 특히 하이엔드 커피 머신은 초급 바리스타도 쉽게 사용할 수 있도록 설계되어 있답니다.

중고 커피 머신도 좋은 선택이 될 수 있어요. 예산이 걱정된다면, 상태 좋은 커피 머신 중고를 찾아보는 것도 방법이에요. 중고로 판매되는 커피 머신은 가격이 합리적이면서도 충분한 성능을 제공하니까요.

커피 머신의 선택 기준은?

예를 들어, 페마 E98UP과 라심발리 M23UP은 각각 장점이 있어요. 페마는 안정적인 성능으로 유명하고, 라심발리는 더 깊고 풍부한 맛을 내요. 이런 소식 들으면 어떤 머신이 더 좋을지 고민하게 되죠? 😅

비용이 부담된다면, 2~3년 된 중고 머신을 찾아보는 것도 좋은 방법이에요! 하지만 중고를 고를 땐, 상태를 확실히 체크해야 잊지 마세요! 전기 문제도 꼭 확인해야 해요. 대부분의 커피 머신은 특정 전압을 필요로 하기 때문에, 가게 공간에 맞는 전기 사양을 미리 조사하세요.

브런치 카페와 무인 커피 머신

혹시 브런치 카페를 꿈꾸는 분이 있으신가요? 브런치와 무인 커피 머신의 조합은 어떨까요? 무인 커피 머신이 있다면, 고객이 원하는 커피를 손쉽게 즐길 수 있죠. 그러나 메뉴 선택에 있어서는 세심한 기획이 필요해요! 고객의 눈길을 끌 만한 특별한 메뉴를 고민해보세요! 🍽️

마지막 팁!

카페 창업 후, 매장 분위기와 인테리어에도 신경 써야 해요. 커피 머신의 디자인이 매장의 전체적인 느낌과 잘 어울리도록 잘 고르세요. 그리고, 카페 창업 시 국가에서 지원 받을 수 있는 것이 있는지도 한번 알아보세요!

커피 머신이 여러분의 카페에 어떤 큰 변화를 가져올지, 생각만 해도 가슴이 뛰네요! 🎉 카페 창업을 위한 준비, 재미있게 진행하시길 바랍니다!